Коктейли – это целое искусство сочетания вкусов и настроений. На протяжении десятилетий они украшают меню разнообразных заведений. 

В этом обзоре мы собрали наиболее популярные алкогольные коктейли, которые являются настоящей классикой. Их знают бармены всего мира, а названия стали культовыми.

Узнайте, какие бывают коктейли и какие знаменитые миксы заслужили звание лучших.

Классика, проверенная временем: самые известные алкогольные коктейли

За годы сформировался настоящий топ алкогольных коктейлей, каждый из которых имеет свою историю. Эти вкусные напитки популярны в ресторанах, клубах и на домашних вечеринках. Они подходят для разных настроений и поводов и охватывают все основные виды – от легких до крепких.

«Маргарита» – популярный коктейль с освежающим вкусом 

По мнению гурманов всего мира, «Маргариту» любят за сбалансированную кислинку и крепость. Рецепт классической версии прост: текила, трипл-сек и свежевыжатый сок лайма:

  • подается в бокале с соленой каймой;
  • часто украшается ломтиком лайма.

Это идеальный выбор для теплых вечеров и романтических ужинов. Он уверенно держится в списке лучших алкогольных напитков, ведь сочетает в себе простоту и яркое послевкусие.

«Мохито» – мятно-лаймовая свежесть с кубинским акцентом

Знаменитый алкогольный коктейль пришел к нам с жарких улиц Гаваны. Пьянящая свежесть и легкость сделали его выбором для летних вечеринок и пляжного отдыха. В состав входят: светлый ром, мята, сок лайма, сахар и газированная вода:

  • освежает в жаркий день;
  • яркий вкус задает настроение;
  • подходит как мужчинам, так и женщинам.

Сегодня он встречается в любом заведении мира. Такие коктейли в баре выбирают те, кому нужны минимальная крепость и максимальная свежесть. Он прочно закрепился в топах алкогольных напитков и стал символом лета и отдыха. Ходят легенды, что «Мохито» любил сам Хемингуэй. 

«Космополитен» – выбор городской богемы

«Космополитен» – это квинтэссенция стиля. Его популярность взлетела благодаря сериалу «Секс в большом городе», и с тех пор он стал настоящей иконой среди модных коктейлей. Подают в элегантном бокале для мартини. В составе: водка, трипл-сек, клюквенный сок и лайм. Что делает его уникальным:

  • насыщенный цвет и вкус;
  • легкая кислинка;
  • фруктовые ноты.

Данный популярный алкогольный коктейль выбирают уверенные в себе женщины и стильные мужчины. Он остается одним из самых изысканных, дополняя любой вечер своей утонченностью. 

«Мартини Драй» – символ элегантности и строгости

Классика среди знаменитых коктейлей алкогольных, которая ассоциируется с изысканностью. Основу составляют джин и сухой вермут, а пропорции регулируются в зависимости от предпочтений – от более крепкого до легкого варианта. Напиток подают в тонком бокале с оливкой или цедрой лимона:

  • минимализм в составе и вкусе;
  • яркий аромат можжевельника и трав;
  • идеально подходит для деловых встреч и вечерних посиделок.

Сухой мартини – известный коктейль алкогольный, который никогда не теряет актуальности. Это настоящий эталон утонченности, получивший максимальную популярность благодаря франшизе «Джеймс Бонд».

«Пина Колада» – тропическая экзотика

Самый популярный алкогольный коктейль среди ценителей тропических, фруктовых вкусов. Сладкий и сливочный напиток на основе рома, кокосового крема и ананасового сока – идеальный выбор, чтобы расслабиться и мысленно перенестись на Карибские острова. Он отличается:

  • нежной текстурой;
  • ярким экзотическим ароматом;
  • подают с кусочком ананаса или вишней.

Этот популярный коктейль особенно любим в жаркие дни. Лучший выбор для зажигательных вечеринок.

«Кровавая Мэри» – с характером и перчинкой

Напиток с насыщенным вкусом и историей, окутанной легендами, гармонично сочетает томатный и лимонный соки, водку и специи. Его любят за баланс пикантности и свежести. Этот коктейль знаменитый является отличным средством от похмелья:

  • имеет острые и пряные оттенки;
  • сытный и питательный;
  • подают с сельдереем, оливками или лимоном.

«Кровавая Мэри» заслуженно попадает в нашу рубрику «Коктейли алкогольные: Топ-10». Он настолько прост и одновременно идеально сбалансирован, что перед ним меркнут остальные лучшие коктейли в баре.

«Апероль Шприц» – солнечное настроение по-итальянски

Один из самых модных алкогольных коктейлей, популярных в Европе. Яркий, легкий, с апельсиновыми нотками, созданный на основе апероля, просекко и газированной воды – идеальная вкусовая «бомба» для ваших рецепторов:

  • приятный, освежающий вкус;
  • яркий цвет;
  • классический итальянский аперитив.

Если вам по вкусу легкая горчинка и фруктовые ноты – это именно то, что нужно. «Апероль Шприц» – известный алкогольный коктейль, который просто необходимо попробовать хоть раз в жизни.

«Манхэттен» – респектабельный вкус Нью-Йорка

Самый популярный алкогольный коктейль среди ценителей американской классики. Его готовят из бурбона или ржаного виски, сладкого вермута и ароматного биттера. Имеет богатый алкогольный букет:

  • насыщенный, слегка сладковатый вкус;
  • имеет высокую крепость;
  • подается с вишней Maraschino или Luxardo.

Напиток популярен в барах крупных городов и считается одним из самых популярных коктейлей в мире. Подходит тем, для кого на первом месте стоит выразительный вкус.

«Дайкири» – легенда кубинских пляжей

Ассоциируется с отдыхом на пляже и легким бризом. Яркая, но весьма простая рецептура – фишка этого коктейля, известного среди любителей минимализма в напитках. Основой «Дайкири» служит светлый ром, свежий лаймовый сок и сахарный сироп. Почему он так популярен:

  • освежающий кисло-сладкий вкус;
  • минималистичный набор ингредиентов.

В любом заведении он входит в топ лучших алкогольных коктейлей мира и считается классикой мировой ресторанно-барной индустрии.

«Олд Фэшн» – самый популярный коктейль в мире для истинных ценителей

Ода традициям и богатству вкуса. Его готовят на основе бурбона или ржаного виски с добавлением сахара, биттера и цедры апельсина. Теплый, глубокий напиток для любителей классической барной культуры: 

  • насыщенный, согревающий аромат;
  • баланс сладости и горечи;
  • подается в низком бокале со льдом.

«Олд Фэшн» по достоинству оценят люди, предпочитающие крепкие напитки. 

Теперь вы знаете, какие коктейли самые популярные в мире и можете выбрать из нашего топ-10 вариант, который соответствует вашим предпочтениям. А чтобы воссоздать знаменитые коктейли с максимальной точностью, обязательно обзаведитесь качественным барным инвентарем – он сделает процесс приготовления удобным и профессиональным.

Как выбрать лучший алкогольный коктейль по вкусу

Выбор коктейлей в барах – задача не из легких, особенно для новичков. Главное понять, чего вам хочется в данный момент. Начните с оценки крепости и вкусовой гаммы.

Для удобства можно выделить несколько категорий:

  • легкие и свежие с цитрусовыми акцентами;
  • насыщенные с выраженным алкогольным вкусом;
  • сладкие и мягкие с добавлением сиропов и сливок.

Учитывайте и сезон: летом хочется прохлады, зимой – тепла и насыщенности. Не бойтесь искать свое и пробовать разные коктейли – виды этих напитков поражают воображение и дают простор для экспериментов. Очень важную роль в подаче играет посуда и правильный инвентарь. В красивом бокале вкус коктейля заиграет новыми красками.

Интернет-магазин RestoPlus предлагает широкий ассортимент стильной барной посуды и инструментов. Здесь можно подобрать все необходимое: шейкеры, мерные ложки, стаканы разных форм и многое другое.

RestoPlus поможет создать атмосферу настоящей клубной вечеринки, а хорошее оборудование позволит легко и профессионально смешивать известные коктейли.