Коктейлі — це ціле мистецтво поєднання смаків та настроїв. Упродовж десятиліть вони прикрашають меню різноманітних закладів. 

У цьому огляді ми зібрали найбільш популярні алкогольні коктейлі, які є справжньою класикою. Їх знають бармени всього світу, а назви стали культовими.

Дізнайтесь, які бувають коктейлі і які знамениті мікси заслужили звання найкращих.

Класика, перевірена часом: найвідоміші алкогольні коктейлі

За роки сформувалася справжня група алкогольних коктейлів, кожен із яких має свою історію. Ці смачні напої популярні у ресторанах, клубах та на домашніх вечірках. Вони підходять для різних настроїв та приводів та охоплюють усі основні види — від легеньких до міцних.

«Маргарита» — популярний коктейль із освіжаючим смаком 

На думку гурманів усього світу, «Маргариту» люблять за збалансовану кислинку та міцність. Рецепт класичної версії простий: текіла, трипл-сек і свіжий сік лайма:

  • подається в келиху із солоною облямівкою;
  • часто прикрашається скибочкою лайма.

Це ідеальний вибір для теплих вечорів та романтичної вечері. Він впевнено тримається у списку найкращих алкогольних напоїв, адже поєднує в собі простоту та яскравий посмак. 

«Мохіто» — м'ятно-лаймова свіжість із кубинським акцентом

Знаменитий алкогольний коктейль прийшов до нас із спекотних вулиць Гавани. П'янка свіжість і легкість зробили його вибором для літніх вечірок та пляжного відпочинку. До складу входять: світлий ром, м'ята, сік лайма, цукор та газована вода:

  • освіжає у спекотний день;
  • яскравий смак задає настрій;
  • підходить як чоловікам, і жінкам.

Сьогодні він зустрічається у будь-якому закладі світу. Такі коктейлі в барі вибирають ті, кому потрібні мінімальна міцність та максимальна свіжість. Він міцно закріпився у топах алкогольних напоїв і став символом літа та відпочинку. Ходять легенди, що «Мохіто» любив сам Хемінгуей. 

«Космополітен» — вибір міської богеми

«Космополітен» — це квінтесенція стилю. Його популярність злетіла завдяки серіалу «Секс і місто», і з того часу він став справжньою іконою серед модних коктейлів. Подають у елегантному келиху для мартіні. У складі: горілка, трипл-сек, журавлинний сік та лайм. Що робить його унікальним:

  • насичений колір та смак;
  • легка кислинка;
  • фруктові ноти.

Даний популярний алкогольний коктейль вибирають впевнені у собі жінки та стильні чоловіки. Він залишається одним із найвишуканіших, доповнюючи будь-який вечір своєю витонченістю. 

«Мартіні Драй» — символ елегантності та суворості

Класика серед знаменитих коктейлів алкогольних, що асоціюється з вишуканістю. Основу становлять джин і сухий вермут, а пропорції регулюються залежно від переваг — від міцнішого до легкого варіанта. Напій подають у тонкому келиху з оливкою або цедрою лимона:

  • мінімалізм у складі та смаку;
  • яскравий аромат ялівцю та трав;
  • ідеально підходить для ділових зустрічей та вечірніх посиденьок.

Сухий мартіні відомий коктейль алкогольний, який ніколи не втрачає актуальності. Це справжній еталон витонченості, що набув максимальної популярності завдяки франшизі «Джеймс Бонд».

«Піна Колада» — тропічна екзотика

Найпопулярніший алкогольний коктейль серед поціновувачів тропічних, фруктових уподобань. Солодкий та вершковий напій на основі рому, кокосового крему та ананасового соку — ідеальний вибір, щоб розслабитися та подумки перенестись на Карибські острови. Він відрізняється:

  • ніжною текстурою;
  • яскравим екзотичним ароматом;
  • подають зі шматочком ананаса або вишнею.

Цей популярний коктейль особливо улюблений у спекотні дні. Найкращий вибір для запальних вечірок.

«Кривава Мері» — з характером та перчинкою

Напій з насиченим смаком та історією, оповитою легендами, гармонійно поєднує томатний та лимонний соки, горілку та спеції. Його люблять за баланс пікантності та свіжості. Цей коктейль знаменитий є відмінним засобом від похмілля:

  • має гострі та пряні відтінки;
  • ситний та поживний;
  • подають з селерою, оливками або лимоном.

«Кривава Мері» заслужено потрапляє до нашої рубрики «Коктейлі алкогольні: Топ-10». Він настільки простий і одночасно ідеально збалансований, що перед ним тьмяніють інші найкращі коктейлі в барі.

«Апероль Шприц» – сонячний настрій по-італійськи

Один із самих модних алкогольних коктейлів, популярних у Європі. Яскравий, легкий, з апельсиновими нотками, створений на основі аперолю, просеко та газованої води — ідеальна смакова «бомба» для ваших рецепторів:

  • приємний, освіжаючий смак;
  • яскравий колір;
  • класичний італійський аперитив.

Якщо вам до смаку легка гіркуватість та фруктові ноти — це саме те, що потрібно. «Апероль Шприц» відомий алкогольний коктейль, який просто необхідно спробувати хоч раз у житті.

«Манхеттен» — респектабельний смак Нью-Йорка

Найпопулярніший алкогольний коктейль серед поціновувачів американської класики. Його готують із бурбона або житнього віскі, солодкого вермуту та ароматного бітера. Має багатий алкогольний букет:

  • насичений, злегка солодкуватий смак;
  • має високий градус;
  • подається з вишнею Maraschino або Luxardo.

Напій популярний у закладах великих міст і вважається одним із найпопулярніших коктейлів у світі. Підходить тим, для кого першому місці стоїть виразний смак.

«Дайкірі» — легенда кубинських пляжів

Асоціюється з відпочинком на пляжі та легким бризом. Яскрава, але дуже проста рецептура — фішка цього коктейлю, відомого серед любителів мінімалізму у напоях. Основою «Дайкірі» служить світлий ром, свіжий лаймовий сік і цукровий сироп. Чому він такий популярний:

  • освіжаючий кисло-солодкий смак;
  • мінімалістичний набір інгредієнтів.

У будь-якому закладі він входить у топ найкращих алкогольних коктейлів світу і вважається класикою світової ресторанно-барної промисловості.

«Стара мода» — найпопулярніший коктейль у світі для справжніх цінителів

Ода традиціям та багатству смаку. Його готують на основі бурбона або житнього віскі з додаванням цукру, бітера та цедри апельсина. Теплий, глибокий напій для шанувальників класичної барної культури: 

  • насичений, зігріваючий аромат;
  • баланс солодкості та гіркоти;
  • подається в низькому келиху з льодом.

«Олд Фешн» гідно оцінять люди, які віддають перевагу міцним напоям. 

Тепер ви знаєте, які коктейлі найпопулярніші у світі та можете вибрати з нашого топ-10 варіант, який відповідає вашим уподобанням. А щоб відтворити знамениті коктейлі з максимальною точністю, обов'язково придбайте якісний барний інструмент — він зробить процес приготування зручним та професійним.

Як вибрати найкращий алкогольний коктейль за смаком

Вибір коктейлів у барах — завдання не з легких, особливо для новачків. Головне зрозуміти, чого вам хочеться зараз. Почніть з оцінки міцності та смакової гами.

Для зручності можна виділити кілька категорій:

  • легкі та свіжі з цитрусовими акцентами;
  • насичені з вираженим алкогольним смаком;
  • солодкі та м'які з додаванням сиропів та вершків.

Враховуйте і сезон: влітку хочеться прохолоди, взимку — тепла та насиченості. Не бійтеся шукати своє та пробувати різні коктейлі — види цих напоїв вражають уяву і дають простір експериментів. Дуже важливу роль у подачі відіграє посуд та правильний інвентар. У гарному келиху смак коктейлю заграє новими фарбами.

Інтернет-магазин RestoPlus пропонує широкий асортимент стильного барного посуду та інструментів. Тут можна підібрати все необхідне: шейкери, мірні ложки, склянки різних форм та багато іншого.

RestoPlus допоможе створити атмосферу справжньої клубної вечірки, а гарне обладнання дозволить легко та професійно змішувати відомі коктейлі.