|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Профессиональный нож для мяса TRAMONTINA PROFISSIONAL MASTER длиной 305 мм представляет собой образец высокого качества и функциональности, созданный для самых сложных задач в кулинарии. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали DIN 1.4110, которая обеспечивает отличную остроту, устойчивость к коррозии и длительный срок службы инструмента даже при интенсивном использовании. Толщина лезвия 2 мм создает оптимальный баланс между прочностью и гибкостью, позволяя легко и точно разделывать мясные продукты разной структуры — от нежных филе до плотных кусков.
Рукоять из полипропилена оснащена антибактериальным покрытием Microban, предотвращающим накопление микроорганизмов и повышающим уровень гигиены в процессе работы. Эргономичный дизайн обеспечивает надежный захват, снижая усталость руки даже при длительной эксплуатации. Нож имеет V-образную заточку, которая делает режущий край максимально острым и долговечным, а возможность мытья в посудомоечной машине добавляет удобства в уходе за инструментом.
Этот нож идеально подходит как для профессиональных поваров в ресторанах и мясных цехах, так и для любителей, которые ценят сочетание надежности, эргономики и высокого качества материалов. Он станет незаменимым помощником для точного и аккуратного нарезания, что особенно важно для презентации блюд и эффективности рабочего процесса.