|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Гастроемкость формата GN 1/6 глубиной 150 мм из прочного пищевого поликарбоната — это компактный и надежный аксессуар для профессиональной кухни, созданный с учетом интенсивной эксплуатации и высоких санитарных требований. Небольшой формат делает её идеальной для хранения и подготовки небольших объемов продуктов: соусов, заправок, нарезки, специй или гарниров, особенно в условиях ограниченного пространства на линии раздачи или в гастростоле.
Прочный поликарбонат устойчив к повреждениям, не впитывает запахи и не взаимодействует с пищевими кислотами и жирами. Диапазон рабочих температур от -40°C до +110°C позволяет использовать емкость как в морозильниках, так и на тепловых поверхностях. Благодаря прозрачным стенкам легко контролировать содержимое, что ускоряет работу поваров и снижает количество контактов с продуктами.
Глубина 150 мм обеспечивает вместимость, достаточную для активной работы без частой замены содержимого. Стандартизированный размер GN 1/6 позволяет интегрировать емкость в любые модульные системы хранения и приготовления. Эргономичная форма упрощает обращение и уход — емкость подходит для мытья в посудомоечной машине и совместима с герметичными крышками.
Такой аксессуар станет важным элементом в арсенале ресторанов, кафе, точек быстрого питания и кейтеринговых служб, где ценят точность, порядок и функциональность на кухне.