|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Гастроємність GN 1/6 глибиною 150 мм, виготовлена з високоякісного полікарбонату, — це надійне та гігієнічне рішення для зберігання, підготовки та подачі продуктів на професійній кухні. Завдяки компактному формату вона ідеально підходить для порціонування інгредієнтів, соусів, спецій, гарнірів чи окремих компонентів страв, особливо в умовах обмеженого простору.
Полікарбонатна конструкція гарантує стійкість до фізичних пошкоджень, подряпин і агресивних середовищ. Матеріал витримує температури від -40°C до +110°C, що дозволяє використовувати ємність як у холодильних та морозильних камерах, так і в теплових лініях. Прозорість пластику забезпечує легкий візуальний контроль за вмістом без необхідності відкривання, що прискорює робочі процеси та зменшує ризик забруднення.
Завдяки глибині 150 мм гастроємність вміщує оптимальний об’єм продукту без зайвого перевантаження. Плавні краї та стандарт GN 1/6 забезпечують сумісність з іншими елементами кухонного обладнання — мармітами, вітринами, стелажами. Її легко мити вручну або в посудомийній машині, а також поєднувати з кришками для герметичного зберігання.
Це незамінний інструмент для шеф-кухарів, кейтерингових компаній, фастфудів та закладів зі швидкою подачею, де важлива швидкість, чистота й організованість на кожному етапі.