|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Нож для чистки изогнутый Nova 60 мм, черный
Профессиональный изогнутый нож для чистки Nova с лезвием 60 мм в черном исполнении – эргономичный инструмент для деликатной обработки овощей и фруктов в ресторанах любого уровня. Особая кривизна лезвия, разработанная по результатам исследований рабочих движений шеф-поваров, обеспечивает минимальные потери продукта при очищении. Сталь высокой жесткости сохраняет остроту дольше обычных аналогов. Рукоятка из композитного материала с антибактериальными добавками не впитывает запахи и соответствует строгим гигиеническим нормам HACCP. Черный цвет обеспечивает визуальную сегрегацию инструментов на кухне, что особенно важно для безопасности пищевых продуктов.