Бокалы для красного вина

Сортировка:

Отображение:

Бокалы для красного вина – от универсальных вариантов до эксклюзивных решений

Каждый сорт вина имеет свои особенности и соответственно для каждого из них подбираются разные виды бокалов. Но не смотря на то, для какого именно вина вам нужны бокалы, на нашем сайте вы сможете найти любые решения, нужно лишь знать как правильно выбрать и заказать.

Бокалы для красного вина: как выбрать подходящую форму и объем

Бокалы для красного вина отличаются от бокалов для белого вина более широкой чашей и увеличенным объемом. Такая форма необходима для правильной аэрации напитка – контакта вина с кислородом, который помогает раскрыть аромат, смягчить танины и сделать вкус более сбалансированным. Именно поэтому для насыщенных сортов красного вина сомелье рекомендуют бокалы для красного вина, а не универсальную посуду.

Какие бокалы подходят для красного вина

Основное отличие таких бокалов – крупная чаша, позволяющая вину «дышать». Чем сложнее и насыщеннее напиток, тем больше пространства требуется для раскрытия аромата.

Наиболее распространены два типа:

1. Бокалы Бордо. Форма Бордо имеет высокую чашу с умеренным расширением. Такие модели подходят для плотных танинных вин: Каберне Совиньон, Мерло, Сира.

2. Бокалы Бургундия. Бургундия отличается широкой округлой чашей большого объема. Эти бокалы подходят для ароматных и выдержанных вин, например Пино Нуар.

Если нужен универсальный вариант, стоит заказать бокал для красного вина среднего объема 450-550 мл. Они подходят для большинства сортов красного вина и удобны для ежедневного использования.

На что обратить внимание при выборе бокалов для красного вина

Перед тем как купить бокалы для красного вина, важно учитывать не только дизайн, но и практические характеристики.

Материал

Для ежедневного использования часто выбирают стекло – оно прочное, простое в уходе и подходит для интенсивной эксплуатации. Хрусталь отличается повышенной прозрачностью и тонкими стенками, благодаря чему вкус и аромат воспринимаются точнее. Такие бокалы для красного вина можно заказать для дегустаций и праздничной сервировки.

Толщина стекла

Тонкое стекло считается более комфортным для дегустации, так как не отвлекает от вкуса напитка. Профессиональные серии обычно имеют тонкий край чаши и хорошо сбалансированную ножку.

Объем чаши

Для молодых вин подходят бокалы среднего объема, а выдержанные вина лучше раскрываются в более крупных чашах 650-780 мл. Большой объем позволяет вину активно насыщаться кислородом.

Ножка и устойчивость

Длинная ножка помогает не нагревать напиток рукой и делает подачу более эстетичной. Для ресторанов и заведений общественного питания также важна устойчивость основания и прочность стекла.

Где найти бокалы для красного вина с доставкой по всей Украине

Купить бокалы для красного вина можно онлайн с доставкой по всей Украине. Интернет-магазин предлагает модели для дома, ресторанов, кафе и профессиональной дегустации. Доступна доставка в Киев, Харьков, Днепр, Одессу, Львов, Запорожье и другие города Украины.

FAQ: Бокалы для красного вина

Широкая чаша увеличивает контакт вина с воздухом и дает место для аккуратного вращения. Это помогает раскрыть аромат, но конкретную форму лучше соотносить со стилем вина и размером стандартной порции.

Для базовой карты подойдет прозрачный бокал средней или увеличенной вместимости с чашей, которая сужается к краю. Он должен быть устойчивым, удобным в руке и достаточно практичным для ежедневной мойки.

Нет, объем чаши и объем подачи — разные параметры. Пространство над вином нужно для ароматов и аэрации, поэтому даже вместительный бокал заполняют только частично согласно стандарту заведения.

Оцените баланс, толщину края, устойчивость ножки и основания, а также возможность безопасно ставить бокал в моечную корзину. Практично выбирать серии, которые легко пополнять поштучно после боя.

При широкой винной карте разные формы могут подчеркнуть особенности напитков. Для небольшого заведения часто достаточно качественного универсального бокала, чтобы упростить хранение, обучение персонала и замену.

Не ставьте чаши вплотную, не держите бокал за чашу при полировке и избегайте резких перепадов температуры. В мойке используйте корзины подходящей высоты, чтобы край и ножка не принимали удар.