|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Ніж для суші Tramontina Century, 229 мм — це професійний інструмент, розроблений для точного нарізання риби, овочів та приготування суші та сашимі. Лезо довжиною 229 мм виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі DIN 1.4110, що забезпечує тривалу гостроту та стійкість до корозії. Завдяки кованій конструкції «full tang» ніж має оптимальний баланс і зручний хват.
Руків’я з армованого полімеру з трьома заклепками гарантує надійність та комфорт під час роботи. Твердість леза 58 HRC досягається завдяки глибокому охолодженню, що підвищує його довговічність. Ніж сертифікований NSF, що підтверджує відповідність високим стандартам безпеки та гігієни.
Цей ніж стане незамінним інструментом як для професійних кухарів, так і для домашніх кулінарів, які прагнуть досягти ідеальних результатів при приготуванні японських страв.