|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Перфорована гастроємність з нержавіючої сталі з глибиною 100 мм використовується в професійних кухнях для приготування та зберігання продуктів із необхідністю відведення рідини чи пари. Отвори в конструкції забезпечують рівномірне пропарювання або стікання рідини, що особливо важливо під час варіння на парі, розморожування або зберігання продуктів без зайвої вологи. Виготовлена з харчової нержавіючої сталі, гастроємність має високу міцність, стійкість до корозії й термічних навантажень. Формат GN 1/1 забезпечує сумісність з усіма стандартними пароконвектоматами, мармітами, холодильними установками й лініями роздачі. Придатна до миття в посудомийній машині.