|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Квадрат для формування страв розміром 27×9 см — це професійний інструмент для кулінарної подачі, який допомагає створити ідеальні геометричні форми з гарнірів, салатів, десертів та закусок. Такий формат використовується як у ресторанних кухнях, так і в домашньому кулінарному експериментуванні.
Виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі, квадрат не деформується, не іржавіє й не взаємодіє з харчовими продуктами. Гладкі внутрішні стінки забезпечують легке виймання сформованої страви без пошкодження структури або шару. Завдяки розміру 27×9 см можна працювати з більшими порціями або створювати симетричні шари.
Ідеально підходить для формування холодних та гарячих страв, запіканок, мусів, тартарів або гарнірів на тарілці. Такий аксесуар додає вишуканості подачі і допомагає тримати стандарт високої гастрономії навіть вдома.